आहार 2026
वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय के तहत कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने 10-14 मार्च 2026 तक भारत मंडपम, नई दिल्ली में आयोजित ‘आहार 2026’ (AAHAR 2026) के 40वें संस्करण में भाग लिया। APEDA ने भारत की कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य निर्यात क्षमताओं को प्रदर्शित करने वाला एक पवेलियन प्रस्तुत किया, जिसने निर्यातकों, राज्य प्रतिनिधियों और उद्योग हितधारकों को एक साझा मंच पर साथ लाया।
‘आहार – अंतर्राष्ट्रीय खाद्य एवं आतिथ्य मेला’ के 40वें संस्करण का उद्घाटन केंद्रीय वाणिज्य और उद्योग मंत्री श्री पीयूष गोयल द्वारा किया गया। भारत व्यापार संवर्धन संगठन (ITPO) द्वारा आयोजित इस कार्यक्रम के इस संस्करण में इटली ‘कंट्री पार्टनर’ (भागीदार देश) के रूप में शामिल है।
आहार (AAHAR) दक्षिण एशिया में खाद्य और आतिथ्य उद्योग के लिए सबसे बड़े B2B प्लेटफार्मों में से एक बना हुआ है, जो कृषि-खाद्य मूल्य श्रृंखला में बिजनेस नेटवर्किंग, उत्पाद प्रचार और ज्ञान के आदान-प्रदान के लिए एक महत्वपूर्ण इंटरफ़ेस प्रदान करता है।
प्रमुख बिंदु :
- आयोजन: आहार 2026 (40वां संस्करण)
- अवधि: 10–14 मार्च 2026
- स्थान: भारत मंडपम, नई दिल्ली
- आयोजक: ITPO (भारतीय व्यापार संवर्धन संगठन)
- भागीदार देश (Country Partner): इटली
- मुख्य प्रतिभागी: APEDA (वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय)


