वाणिज्य और उद्योग मंत्री ने 14 राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड का उद्घाटन किया
वाणिज्य और उद्योग मंत्री श्री पीयूष गोयल ने 14 जनवरी को नई दिल्ली में राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड (National Turmeric Board ) का वर्चुअल उद्घाटन किया।
राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड के बारे में
अध्यक्ष: श्री पल्ले गंगा रेड्डी को पहला अध्यक्ष नियुक्त किया गया है।
मुख्यालय: बोर्ड का मुख्यालय निजामाबाद, तेलंगाना में स्थित है।
प्रतिनिधित्व: बोर्ड में निम्नलिखित के प्रतिनिधि शामिल हैं:
- विभिन्न केंद्रीय मंत्रालयों के प्रतिनिधि।
- निर्यातक और उत्पादक संगठन।
- महाराष्ट्र, तेलंगाना और मेघालय जैसे प्रमुख हल्दी उत्पादक राज्य। मेघालय अपनी लखाडोंग हल्दी के लिए प्रसिद्ध है।
राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड के मुख्य उद्देश्य:
- हल्दी किसानों के कल्याण के लिए कार्य करना।
- हल्दी की बेहतर प्रजातियों के अनुसंधान और विकास को प्रोत्साहित करना।
- हल्दी उत्पादों के मूल्यवर्धन और निर्यात को बढ़ावा देना।
- हल्दी के औषधीय और आवश्यक गुणों के प्रति जागरूकता बढ़ाना।
- नए बाजारों तक पहुंचने के लिए लॉजिस्टिक्स और आपूर्ति श्रृंखला में सुधार करना।
प्राथमिकता वाले क्षेत्र
- मूल्यवर्धित उत्पादों का विकास।
- आधारभूत संरचना में सुधार।
- नए निर्यात गंतव्यों की खोज।
- उत्पादकता और उपज में वृद्धि।
हल्दी उत्पादन में भारत की भूमिका
- भारत 30 प्रकार की हल्दी उगाता है, जिनमें से कुछ को भौगोलिक संकेतक (GI) टैग प्राप्त हैं।
- हल्दी भारत के 20 राज्यों में उगाई जाती है, जो वैश्विक उत्पादन का 70% योगदान करती है।
- भारत दुनिया का सबसे बड़ा हल्दी उत्पादक, उपभोक्ता और निर्यातक देश है, जो वैश्विक व्यापार का 62% से अधिक हिस्सा रखता है।
- 2023-24 में, भारत ने 1.62 लाख टन हल्दी का निर्यात किया, जिसकी कुल कीमत 226.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर थी।
