कोको बीन्स की कीमत में अधिक वृद्धि

चॉकलेट की उत्पादन के लिए सबसे महत्वपूर्ण कच्चा माल, कोको बीन्स (cocoa beans) की कीमत आसमान छू रही है, जो अप्रैल में रिकॉर्ड 12,000 डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई है। यह पिछले साल की कीमत से लगभग चार गुना अधिक है।

मौजूदा संकट का तात्कालिक कारण पश्चिम अफ्रीकी देशों घाना और आइवरी कोस्ट में खराब फसल का मौसम है, जहां दुनिया की 60% कोको बीन्स उगाई जाती हैं।

अल नीनो उत्पन्न होने कारण  2023 में, पश्चिम अफ्रीका में सामान्य से अधिक भारी वर्षा हुई।

कोको और चॉकलेट कोको पेड़ (थियोब्रोमा कोको) की फली के बीजों को पीसकर बनाया जाता है।  कोटे डी आइवर (आईवरी कोस्ट) दुनिया में कोको का सबसे बड़ा उत्पादक है, जो प्रति वर्ष 2 मिलियन टन से अधिक का उत्पादन करता है।

दक्षिण अमेरिका के अमेजन बेस की नेटिव प्रजाति कोको (थियोब्रोमा काकाओ एल) को 20 वीं शताब्दी के पूर्वार्ध में भारत में प्रवेश मिला।

प्रशासनिक रूप से इसे कॉफी, चाय और रबर की तरह बागवानी फसल का दर्जा दिया गया है, लेकिन भारतीय कृषि प्रशासनिक क्षेत्र के तहत इसे शायद ही कभी बागवानी फसल के रूप में मान्यता दी जाती है।

कोको दुनिया भर में चॉकलेट के लिए उगाई जाने वाली एक महत्वपूर्ण बागवानी फसल है। भारत में कोको की खेती केरल, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु राज्यों में की जा रही है।