बुनियादी पशुपालन आंकड़े 2023

केंद्रीय मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्रालय ने 26 नवंबर 2023 को गुवाहाटी में राष्ट्रीय दुग्ध दिवस के अवसर पर बुनियादी पशुपालन आंकड़े 2023 (Basic Animal Husbandry Statistics 2023 ) जारी किए। ये आंकड़ें पशु एकीकृत नमूना सर्वेक्षण (मार्च 2022-फरवरी 2023) पर आधारित हैं। बुनियादी पशुपालन आंकड़ों की प्रमुख विशेषताएं निम्नलिखित हैं:

दुग्ध उत्पादन

कुल दुग्ध उत्पादन 230.58 मिलियन टन अनुमानित है, जिसमें पिछले 5 वर्षों में 22.81 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई। वर्ष 2022-23 के दौरान सबसे अधिक दुग्ध उत्पादक राज्य उत्तर प्रदेश था, जिसकी कुल दुग्ध उत्पादन में हिस्सेदारी 15.72 प्रतिशत थी। इसके बाद राजस्थान (14.44 प्रतिशत), मध्य प्रदेश (8.73) का स्थान है।

अंडा उत्पादन

देश में कुल अंडा उत्पादन 138.38 बिलियन होने का अनुमान है और पिछले 5 वर्षों में 33.31 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई। देश के कुल अंडा उत्पादन में प्रमुख योगदान आंध्र प्रदेश का रहा है, जिसकी हिस्सेदारी कुल अंडा उत्पादन में 20.13 प्रतिशत है, इसके बाद तमिलनाडु (15.58 प्रतिशत) का स्थान है।

मांस उत्पादन

वर्ष 2022-23 के दौरान देश में कुल मांस उत्पादन 9.77 मिलियन टन होने का अनुमान है, जिसमें पिछले 5 वर्षों में 20.39 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई है। कुल मांस उत्पादन में प्रमुख योगदान 12.20 प्रतिशत हिस्सेदारी के साथ उत्तर प्रदेश का है और इसके बाद पश्चिम बंगाल (11.93 प्रतिशत), महाराष्ट्र (11.50 प्रतिशत) का स्थान है।

ऊन उत्पादन

वर्ष 2022-23 के दौरान देश में कुल ऊन उत्पादन 33.61 मिलियन किलोग्राम अनुमानित है, जिसमें पिछले 5 वर्षों में 16.84 प्रतिशत की नकारात्मक वृद्धि दर्ज की गई है। कुल ऊन उत्पादन में 47.98 प्रतिशत हिस्सेदारी के साथ राजस्थान का प्रमुख योगदान है, इसके बाद जम्मू-कश्मीर (22.55 प्रतिशत) का स्थान है।