चीनी वैज्ञानिकों ने नमक-सहिष्णु “समुद्री जल चावल” विकसित किया
चीनी वैज्ञानिकों ने “समुद्री जल चावल” (seawater rice) के रूप में जाना जाने वाला एक नया नमक-सहिष्णु चावल का किस्म विकसित किया है। यह समुद्र के पास नमकीन मिट्टी में उगाया जाता है।
- इस किस्म को जंगली चावल से एक जीन को अलग करके विकसित किया गया है जो खारा और क्षार का अधिक प्रतिरोधी है। टियांजिन स्थित परीक्षण क्षेत्र ने वर्ष 2021 में 4.6 मीट्रिक टन प्रति एकड़ की उपज दर्ज की, जो मानक चावल की किस्मों के उत्पादन के लिए राष्ट्रीय औसत से अधिक है।
- एक रिपोर्ट के अनुसार, चीन का तटीय जल पिछले 40 वर्षों में वैश्विक औसत से अधिक तेजी से बढ़ा है। अनाज उत्पादन के लिए अपने बड़े और निचले पूर्वी तट पर देश की गहरी निर्भरता को देखते हुए यह एक चिंताजनक प्रवृत्ति है।
- चीनी शोधकर्ताओं का मानना है कि जलवायु परिवर्तन और वैश्विक खाद्य सुरक्षा के संबंध में एक अत्यंत जटिल स्थिति का सामना करने के लिए समुद्री जल चावल चीन के अनाज उत्पादन में सुधार करने में मदद कर सकता है। वे उम्मीद कर रहे हैं कि एक बार बंजर के रूप में खारिज की गई भूमि को अनाज उत्पादक भूखंडों में बदला जा सकता है।
